La popote roulante, bien plus qu’un repas

04 mars 2024

La popote roulante, bien plus qu’un repas

À quelques jours de la Semaine québécoise des popotes roulantes (10-16 mars 2024), nous discutons avec Karine Robinette, directrice générale du Regroupement des popotes roulantes, du rôle crucial des popotes roulantes dans le quotidien à domicile des personnes aidées. Un service également très apprécié des proches aidants.

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La popote roulante, qu’est-ce que c’est?

Une popote roulante est un organisme communautaire qui aide des personnes à rester à domicile le plus longtemps possible, dans le respect de leur choix et de leur dignité. Cela se fait par la livraison à la maison de repas tout prêts, délicieux, nutritifs, complets. S’ajoute à cela la notion de vigie exercée par les bénévoles auprès des clients, qui sont des personnes aînées à 96 %.

Par « domicile », on entend l’endroit où la personne habite, évolue et vit. Dans les résidences pour personnes âgées, les repas peuvent être dispendieux et pour plusieurs d’entre elles, se faire à manger est difficile. Les personnes y habitant peuvent donc aussi recevoir des services de popote roulante.

Qu’apporte le service de popote roulante à la personne proche aidante?

Les organismes ont pour but de faciliter le quotidien des gens. Faire à manger, c’est quand même un gros morceau de la vie quotidienne! La popote roulante enlève ce souci.

Avant d’être directrice générale du Regroupement, j’ai travaillé pendant 10 ans dans un organisme proposant un service de popote roulante et parfois j’allais livrer des repas. Je suis arrivée un jour dans une maison pour livrer un repas. La dame avait laissé tous ses ronds de poêle allumés! J’ai tout éteint, j’ai appelé la personne-ressource (sa fille dans ce cas) et une intervenante pour signaler l’événement.

La vigie exercée au moment de la livraison du repas enlève un énorme poids des épaules des familles et proches aidants. Savoir que, grâce à la popote roulante, notre parent âgé mange bien, régulièrement et de façon nutritive, c’est précieux. Savoir aussi que, tous les jours, une personne cogne à la porte de mon proche en perte d’autonomie ou âgé et s’assure que tout va bien, tout ça enlève bien des inquiétudes!

La popote roulante change-t-elle la relation aidant-aidé?

Enlever le fardeau de faire la cuisine libère de l’espace pour d’autres choses, par exemple pour se voir, avoir du temps, de l’énergie et être disponible pour cultiver la relation.

Je me souviens d’une jeune femme proche aidante de son grand-père. Monsieur ne voulait rien savoir de la popote roulante; il voulait uniquement manger de bons repas concoctés par sa petite-fille et rien d’autre. Alors, nous avons mis en place une stratégie : livrer les repas chez… la petite-fille! Elle les réchauffait, les mettait dans un contenant, puis les apportait chez son grand-père. Elle voulait absolument l’aider, mais elle avait sa propre compagnie et des enfants. C’est elle qui avait trouvé ce système qui lui permettait de continuer à épauler son grand-père tout en respectant ses limites.

Comment faire quand la personne aidée ne veut pas?

On ne peut pas forcer, mais on peut adopter certaines tactiques! Parfois, je faisais venir les proches aidants au bureau pour leur donner un repas à faire goûter à leur parent. Et essayer la popote, c’était l'adopter! De toute façon, pour avoir un service de popote roulante, il n’y a pas de signature de contrat. Si vous n’en voulez plus, on arrête, tout simplement.

Quelles sont les émotions des aidants à l’idée que leur proche reçoive la popote?

Il y a trois phases. Quand leur proche commence à recevoir la popote roulante, les proches aidants sont déçus d’eux-mêmes. Ils disent : « j’aurais tellement voulu être capable de continuer à lui cuisiner des petits plats, mais j’ai besoin d’aide, je suis plus capable… » Au début, ce sont donc des émotions mitigées.

Quand le service de popote roulante est bien en place, la personne proche aidante pousse un ouf de soulagement. Il y a alors une phase d’acceptation : elle accepte ses limites. Ensuite, il y a la question que j’ai tant entendue : « pourquoi est-ce que je ne vous ai pas appelés plus tôt? » C’est la phase de reconnaissance envers le service de l’organisme et le travail clé des bénévoles.

Les services de popote roulante sont-ils réservés aux personnes aînées ou en perte d’autonomie?

Les aînés ont moins le goût de se faire à manger. Avec la santé qui décline souvent et certaines capacités qui sont affectées, cuisiner devient une corvée. Certains sont encore capables de cuisiner, mais ils n’en ont plus le goût et parfois aussi, c’est l’appétit qui n’est pas là.

Quand ils commencent à recevoir la popote roulante, surtout s’ils sont seuls dans leur logement, la visite du bénévole devient une fête. C’est un lien social, une convivialité et un moment de partage. Ce contact est très important.

Le regroupement des popotes roulantes comprend 152 organismes. Chaque popote roulante définit ses propres critères d’admissibilité, ses processus d’adhésion et son fonctionnement. Il faut donc contacter sa popote locale pour connaître les modalités.

Une personne proche aidante qui soutient son proche envisage de prendre un service de popote roulante. Comment faire?

Il faut aller sur le site du Regroupement québécois des popotes roulantes et cliquer sur « Trouver une popote ». On peut alors chercher la popote la plus proche de l’adresse.

Il est aussi possible d’appeler directement au Regroupement au 1 877 277-2722, poste 205. Ma collègue Shan Charbonneau reçoit beaucoup d’appels de proches aidants.

Y a-t-il toujours un coût et le service est-il pris en compte au niveau fiscal?

Le service de popote roulante n'est jamais gratuit, mais les organismes essaient toujours de proposer le tarif le plus bas possible. En 2023, le prix moyen d’un repas comprenant entrée, plat principal et dessert a été de 7,30$. Certaines popotes proposent parfois une tarification sociale dans certains cas.

Une fois par année, l’organisme envoie un relevé sur lequel figure le nombre total de repas ainsi que le montant admissible au crédit d’impôt. Selon les règles de Revenu Québec, le crédit d’impôt ne concerne que la part de préparation et de livraison du repas.

Semaine québécoise des popotes roulantes 2024

En quoi est-ce « un maillon vital en maintien à domicile », comme je le lis sur le site de la Semaine québécoise des popotes roulantes?

Une chaîne est faite d’une série de maillons; si un maillon est enlevé, la chaîne est brisée. Au Regroupement, nous sommes conscients que le service de popote roulante n’est pas suffisant en soi. Pour permettre à une personne d’être « bien », il faut une panoplie de services, parmi lesquels la popote, essentielle.

Cette année, le slogan de la semaine nationale des popotes roulantes est « Bien plus que des repas. Les popotes roulantes, une communauté de soutien ». La notion de communauté de soutien met en valeur l’ensemble du travail des intervenants, bénévoles et partenaires de la communauté. C’est tout ce qui entoure la personne qui permet de la maintenir et de la soutenir à domicile.

Merci à Karine Robinette pour ce dialogue et bonne Semaine québécoise des popotes roulantes à toutes et tous! Il existe 300 popotes à travers le Québec et plus de 4 millions de repas ont été livrés durant l’exercice 2022-2023.

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